No âmbito do Dia Nacional dos Moinhos, realizou-se ao longo do mês de Abril, a iniciativa “Moer o grão para cozer o pão”, uma ação educativa e comunitária desenvolvida em parceria com o Serviço de Educação do Município de Penacova, dirigida às crianças do pré-escolar do concelho.
Com esta iniciativa pretendeu-se proporcionar a exposição prática de um dos ofícios mais antigos do território: a confeção do pão, permitindo às crianças um contacto direto com saberes e práticas tradicionais. A atividade contou com a participação de cerca de 67 seniores, de várias localidades do concelho, que partilharam conhecimentos e experiências, contribuindo para a valorização do património local, para a inclusão e valorização da pessoa idosa e para o reforço das relações intergeracionais.
As crianças participaram numa aprendizagem prática e lúdica sobre as várias etapas do ciclo do pão, através da confeção do próprio pão e de um jogo de estafetas que recriou o processo, desde a moagem do grão até à confeção final.
Esta ação insere-se na Atividade 8 – Cultura, História e Tradições, do Eixo 3 – Promoção da Autonomia, Envelhecimento Ativo e Longevidade, do Plano de Ação do CLDS 5G de Penacova.
A operação CLDS 5G Penacova é apoiada pelo PESSOAS 2030, pelo Portugal 2030 e pela União Europeia. “Os Fundos Europeus mais próximos de si.”
AD ELO – Associação de Desenvolvimento Local da Bairrada e Mondego
Penacova, 27 de abril de 2026
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